Цистицеркоз (финноз) свиней и крупного рогатого скота

Цистицеркоз (cysticercosis) - зоонозное заболевание крупного рогатого скота и свиней, вызываемое личинками (финнами) цестод, паразитирующими в мышечной ткани животных.

Этиология.

Цистицерки бовисные (cysticercus bovis), локализующиеся в мышцах крупного рогатого кота - личинки цестоды Taeniarhynchus saginatus, паразитирующей в тонком отделе кишечника человека. Цистицерки целлюлозные (Cysticercus cellulosae) поражают мышцы свиней, кабанов, диких кошек, собак и человека. Финны свиные являются личинками цестоды Taenia solium, паразитирующей в тонком отделе кишечника человека. бобы и фасоль в чем разница

Эпизоотология.

Источником распространения инвазионного начала и заражения цистицерками как крупного рогатого скота, так и свиней является человек - носитель половозрелых форм тений и выделяющий с фекалиями во внешнюю среду членики и яйца цестод. Яйца цепней сохраняют жизнеспособность во внешней среде в течение нескольких месяцев. Животные заражаются, заглатывая яйца соответствующих цестод с водой и кормом. Человек заражается тениидами при употреблении в пищу без соответствующей обработки мяса инвазированных животных.

Симптомы и течение.

Течение хроническое. Клиническое проявление у животных не выражено. Животные остаются носителями цистицерков в течение жизни.

Диагноз

устанавливается посмертно при обнаружении финн в мышцах, для чего делаются широкие разрезы сердечной, жевательной и других мышц.

Cisticercus bovis - полупрозрачный пузырек, наполненный жидкостью, от 5 до 9 мм длины и 3-6 мм ширины; внутри пузырька находится один сколекс с четырьмя присосками.

Cysticercus cellulosae представляет собой полупрозрачный пузырек округлой или овальной формы, величиной от горошины до фасоли, содержит внутри сколекс с четырьмя присосками и двойным рядом крючьев.

Лечение

животных не проводится.

Профилактика и меры борьбы.

Профилактические мероприятия и борьба с цистицеркозами животных и тениидозами человека проводится комплексно ветеринарными и медицинскими службами.

Ветеринарно-санитарные мероприятия

:

. Обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза всех мясных туш на мясокомбинатах, убойных пунктах и убойных площадках.

. Запрещение продажи мясных продуктов без ветеринарного осмотра.

. Недопущение бродяжничества скота на территории населенных пунктов, ферм.

. При обнаружении в местах излюбленной локализации на разрезах площадью 40 см2 не более трех финн всю тушу подвергают обязательному обеззараживанию промораживанием, посолкой или проваркой.

. Перетапливание наружного жира (шпика) от свиных финнозных туш независимо от степени поражения.

. При обнаружении более трех цистицерков на большинстве разрезов мышц излюбленных мест локализации цистицерков тушу с субпродуктами от нее подвергают технической утилизации.

. Ветеринарно-зоотехнический контроль за санитарным состоянием ферм.

. Пропаганда гельминтологических знаний среди работников животноводства.

Медико-санитарные мероприятия:

1. Периодическая проверка работников животноводческих ферм, а также других жителей населенных пунктов на зараженность их ленточными гельминтами.

. Дегельминтизация в лечебных учреждениях людей, зараженных гельминтами.

. Обеспечение животноводческих ферм, а также дворов населения удобно расположенными туалетами, недоступными для животных.

. Установление санитарного контроля за состоянием дворов, устройством туалетов и способами утилизации фекалий человека.

. Запрещение внесения на огороды необеззараженных фекалий человека.

. Соблюдение личной профилактики (не употреблять в пищу сырое мясо, не пробовать на вкус сырой мясной фарш и др.).